Food ~ Turkiye ~ Uzungol, Trabzon dan Rize
Makanan asas atau makanan ruji Turkiye adalah roti, anda akan lihat kedai jualan roti di setiap lorong dan setiap pekan dari pekan kecil atau kampung hingga ke moden supermarket di bandar besar seperti Istanbul. Mereka makan roti seperti kita makan nasi, dari ceik mata pagi hari sehingga tutup mata nak tidur malam hari. Ekmek (Somun Ekmek): Roti putih biasa berbentuk bujur yang rangup di luar dan lembut di dalam. Ini adalah jenis roti yang paling banyak dibeli oleh penduduk tempatan…